A Prefeitura de Mairinque, em parceria com o SEBRAE-SP e o Fundo Social de Solidariedade, abriu inscrições para o curso “Aprenda a fabricar e vender pizzas e salgados assados”, uma capacitação gratuita que promete abrir portas para o empreendedorismo local.
O curso será realizado entre os dias 13 de outubro e 07 de novembro, no prédio do Fundo Social, sempre de segunda a sexta-feira, das 13h30 às 17h30. A proposta é ensinar desde a fabricação até a comercialização de pizzas e salgados, unindo técnica, qualidade e visão de mercado.
Os participantes terão acesso a um conteúdo programático diversificado, que abrange:
- Higiene e conservação de alimentos, com foco em qualidade e segurança;
- Boas práticas de fabricação;
- Produção de pizzas: preparo de massas, recheios doces e salgados, modelagem e uso de equipamentos;
- Produção de salgados assados: modelagem, fermentação, congelamento e assamento.
- Oportunidade de geração de renda
Voltado tanto para quem deseja iniciar um pequeno negócio quanto para quem busca aprimorar habilidades na cozinha, o curso é uma oportunidade concreta de gerar renda, fortalecer o empreendedorismo e diversificar o mercado local.
Como se inscrever
As inscrições são gratuitas e podem ser feitas até o dia 25 de setembro na Casa do Cidadão (Rua Doutor Jonas Zabrockis, 440 – Vila Sorocabana).
A Prefeitura de Mairinque reforça o convite à população para aproveitar esta iniciativa, que alia capacitação profissional e estímulo ao desenvolvimento econômico do município.