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A Prefeitura de Mairinque, por meio do Fundo Social “Acolher com Amor”, em parceria com o Sebrae, deu início ao curso de Fabricação de Massas e Pizzas, voltado à qualificação profissional e ao incentivo de novos empreendedores no município, dentro do Programa Qualifica Mairinque.

As aulas estão sendo realizadas de segunda a sexta-feira, nas dependências do Fundo Social, e têm como objetivo capacitar os participantes desde o processo de produção até a comercialização de produtos como pizzas, massas e salgados. O curso combina aprendizado técnico, práticas de cozinha e noções de gestão, estimulando a geração de renda e o fortalecimento de pequenos negócios locais.

Durante as aulas, os alunos aprendem sobre higiene, conservação de alimentos, preparo de massas e recheios doces e salgados, além de conceitos básicos de administração, precificação e gestão financeira — elementos fundamentais para quem deseja empreender no setor alimentício.

De acordo com a equipe organizadora, a iniciativa busca oferecer ferramentas práticas e teóricas que ajudem os participantes a transformar conhecimento em oportunidade, ampliando o acesso à qualificação profissional e contribuindo para o desenvolvimento econômico da cidade.

O curso é resultado da parceria entre a Prefeitura de Mairinque, o Fundo Social “Acolher com Amor” e o Sebrae, reafirmando o compromisso da administração municipal em capacitar a população, incentivar o empreendedorismo e promover inclusão produtiva por meio da educação e do trabalho.